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きのこたっぷりのソースで召し上がれ

ふっくらオムレツ
きのこ香るソースとともに

材料(1人分)

卵...100g
牛乳...15g
塩...少々
こしょう...少々
バター...適量
マッシュルーム(生)(1/4切り)...35g

クリーミーシャンピニオンソース...50g
ベビーリーフ...10g

作り方

  1. 卵、牛乳、塩、こしょうを混ぜ合わせる。
  2. フライパンを熱し、バターを溶かして1を入れてオムレツを作り皿に盛る。
  3. 油を熱したフライパンでマッシュルームを炒め、クリーミーシャンピニオンソースを入れて、手早く混ぜ合わせる。
  4. 3を2にかけ、ベビーリーフを添える。

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