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麺の代わりにマカロニサラダを入れてジューシーに

マカロニのサラダお好み焼き

     

マカロニのサラダお好み焼き

材料(3〜4人分)

お好み焼き粉...50g
卵...50g
水...50g
キャベツ(粗みじん切り)...100g

デリカマカロニサラダ...100g
サラダ油...適量
お好み焼き用ソース...25g
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トマト(乱切り)...25g
ブロッコリー(小房・ゆで)...20g
きゅうり(細切り)...15g
水菜(4cm長さ切り)...10g
紫たまねぎ(薄切り)...5g
パプリカ(黄)(薄切り)...2g
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かいわれ大根...適量
だしの旨み香る和風ドレッシング...30g
花かつお...適量

作り方

  1. お好み焼き粉、卵、水を混ぜ合わせ、キャベツ、デリカマカロニサラダを加えて混ぜる。
  2. 1をサラダ油を入れて熱したフライパンで両面焼き、皿に盛り付けてお好み焼き用ソースを塗る。
  3. Aを混ぜ合わせ、2に盛り付け、かいわれ大根をトッピングする。
  4. だしの旨み香る和風ドレッシングをまわしかけ、花かつおをトッピングする。

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