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プロが作るポテサラポテトサラダで作る世界の料理

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世界の料理をポテトサラダでアレンジした、プロレシピをご紹介します。

ニュージャーマンポテトサラダ

ドイツ料理:ニュージャーマンポテトサラダ

ジャーマンポテトを、ドイツ最北端にある「シルト島」をイメージしたドレッシングでサラダにアレンジ!

ジャーマンポテトのオーブン焼き

ドイツ料理:ジャーマンポテトのオーブン焼き

ドイツ産岩塩「アルペンザルツ」を使用したジャーマンポテトに、パン粉と粉チーズをのせて焼くだけ!

ジャーマンポテト入りオムレツ

ドイツ料理:ジャーマンポテト入りオムレツ

「極うまジャーマンポテト」、卵、野菜を混ぜて焼くだけの、具材感満点なオムレツです。

アリオリポテトのカラフルサラダ

スペイン料理:アリオリポテトのカラフルサラダ

スペインで親しまれているガーリックがきいた「アリオリソース」で旨味とコクを堪能できるポテトサラダです。

アリオリポテトの香ばしチーズ焼き

スペイン料理:アリオリポテトの香ばしチーズ焼き

「アリオリソース」を使ったポテトサラダをグリル。ガーリック風味でお酒のお供にぴったり!

彩り野菜のスパニッシュオムレツ

スペイン料理:彩り野菜のスパニッシュオムレツ

スパニッシュオムレツに欠かせない「じゃがいも」を、ポテトサラダで置き換え。彩りの良い一品です。

きのこのブッシュ・ド・ノエル
クロックケーク

フランス料理:きのこのブッシュ・ド・ノエル クロックケーク

フランスのクリスマスケーキ「ブッシュ・ド・ノエル」を、食パンで作る「クロックケーク」でアレンジ!

アリゴ風ポテト
ポテトクレープ仕立て

フランス料理:アリゴ風ポテト ポテトクレープ仕立て

フランスの郷土料理「アリゴ」をクレープに!口あたりなめらかなじゃがいも料理です。

アッシュパルマンティエ

フランス料理:アッシュパルマンティエ

フランスの代表的な家庭料理で、じゃがいもとひき肉の重ね焼き。ここではポテトサラダを使ってお手軽に。

バジルサーモンポテトサラダ

イタリア料理:バジルサーモンポテトサラダ

ポテトサラダに「バジルソース」を合わせ、爽やかな味わいに。手軽にイタリア風メニューが仕上がります。

ティラミスポテト

イタリア料理:ティラミスポテト

イタリア生まれのデザート「ティラミス」を、ポテトサラダで作りました。サラダが甘いデザートに変身!

シェパーズパイ

イギリス料理:シェパーズパイ

イギリスの家庭料理を再現!ひき肉の旨味たっぷりのブラウンソースとポテトが相性抜群のミートパイです。

5色で魅せるスモーガストルタ

スウェーデン料理:アボカドポテトのクリーミーサラダ

スウェーデンの甘くないサンドイッチケーキです。5色に組み合わせたカラフルな断面が目を引きます。

POTATO TOWER(ポテトタワー)

アメリカ料理:POTATO TOWER(ポテトタワー)

ポテトを大胆に挟んだジャンキーな一品!仕上げはバーベキューソースとチーズソースのダブルがけ。

ポテトパルフェ〜メキシカンスタイル〜

メキシコ料理:ポテトパルフェ〜メキシカンスタイル〜

スパイシーなチリソースで味付け。ミックスビーンズやトルティーヤチップを盛り付け、メキシコ風に。

おじゃが羊羹

日本料理:おじゃが羊羹

和菓子である羊羹を、ポテトサラダで作りました。甘さ控えめで、じゃがいもの風味が引き立つ上品な味わいです。

※「ポテサラ」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です