カタログ|ケンコーマヨネーズ
37/56

ソースバラエティ37ハ ニ ーバ ターソースハ ニ ーバ ターソース芳 醇なバターとはちみつが 香り、やみつきになる甘じょっぱい味わいのソースです。液 状なので溶かしバターのようにかける、塗る、和えるなど様々な用 途で 役 立ちます。スイーツはもちろん揚げ 物やグリルなど幅 広いメニューのソースにおすすめです。クリーミーシャンピニオンソースクリーミーシャンピニオンソースマッシュルームなどのきのこ類を使 用したフランス生まれの調味 料「デュクセル」をイメージした、クリーミーで濃 厚なソースです。マッシュルーム( 仏 名シャンピニオン)やポルチーニ、各種 香 味 野 菜の香りと旨味をきかせた奥 行きのある味わいです。また、牛 乳でのばしてスープとしてもお使いいただけます。塩 キャラメル バ タ ーソ ース塩 キャラメル バ タ ーソ ース芳 醇なバターとほろ苦いキャラメル 、まろやかな味わいの 岩 塩によるコクと風 味がやみつきになるソースです。液 状なので 溶 かしバターのようにかける、塗る、和えるなど様々な用 途に役 立ちます。スイーツはもちろん、焼 成 時に照りつやが 出るのでベーカリーにもおすすめです。ス パ ニッシュアヒ ー ジョソ ー スス パ ニッシュアヒ ー ジョソ ー ススペイン南 部 の 代 表 的 料 理「アヒージョ」をイメージしたソースです。スペイン製 造オリーブオイル、ソテーガ ーリック、フライドガーリックの 香りと具 材 感をお 楽しみいただけます。海老 やきのこなどの 素 材にかけてレンジアップするだけの簡 単オペレーションでアヒージョをお 作りいただけます。クリーミー ビ スクソ ー スクリーミー ビ スクソ ー ス海 老などの甲 殻 類を使 用したフランス生まれのスープ「ビスク」をイメージしたクリーミーで 濃 厚なソースです。トマトの風味 、オマール海 老と各 種 香 味 野 菜の香りと旨味をきかせた、芳 醇で華やかな味わい。肉や魚 介のソテー 、オムレツ、パスタなどのソースにおすすめです。常 温 製造日+180日冷 蔵 製造日+15 0日常 温 製造日+180日常 温 製造日+180日冷 蔵 製造日+150日510g×12205g×20505g×12200g×2020g×20×2015263・49718 8015263816139・49718 8016139516121・49718 80161210535g×1216481・49718 8016481516479・49718 80164792焼成 ◎◎15105・49718 8015105150 5g× 1220 0g× 2053 5g× 121637 2・4 9718801637261637 4・4 971880163740151 06・49718 8015106820 0g50 5 g海 老 とブ ロッコリー の ア ヒ ー ジョふっくらオ ムレ ツ き のこ香 るソ ー スととも に51 0g205g塩 キャラメルバナナデ二ッシュ50 5g20 0g20g焼成 ◎◎ハ ニ ー バ タ ー 香 るりんご の オ ー プ ントー スト海 老 のリングィー ネ ビ スクソ ー ス 仕 立 て

元のページ  ../index.html#37

このブックを見る