群馬嬬恋キャベツ

上州みそのつま恋コールスロー

涼しい気候を好むキャベツは、時期によっておもな産地が異なります。群馬県は夏から秋にかけての代表産地。高原栽培のキャベツは糖度が高くみずみずしいのが特長です。富岡のまゆだまに見立てた、みそ風味のコールスローサラダに仕上げました。

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