2019年4月23日

Salad Cafeの「塩だれ豚角煮丼」

惣菜・べんとうグランプリ2019で優秀賞受賞！

　

　サラダカフェ株式会社（ケンコーマヨネーズ株式会社の100％子会社）で製造・販売する「塩だれ豚角煮丼」が日本食糧新聞社主催『惣菜・べんとうグランプリ2019』の「わが社自慢の惣菜部門」にて優秀賞を受賞しましたのでご報告いたします。

　『惣菜・べんとうグランプリ』は、中食業界の振興と、中食事業者の商品開発・販売促進の応援を目的として、日本各地で発売されている惣菜・弁当の中から、商品力・販売力・アイデア力のある商品を毎年、 広く募集し表彰しています。

　本年は「わが社自慢の惣菜部門」、「調理パン部門」、「冷凍・チルド部門」、「健康・ヘルシー部門」、「祭事・イベント部門」、「地方食材・調理法部門」、「駅弁・空弁部門」、「プレミア部門」の全8部門にて審査が行われ、商品総数1,202品の中から金賞18品、優秀賞45品、入選73品が選ばれました。

　今回優秀賞を受賞しました「塩だれ豚角煮丼」は八角が香る本格的な味わいの豚の角煮に、かつおと昆布の旨味が浸み込んだ半熟卵、野菜、もち麦入りご飯を合わせたバランスのよいお弁当です。香り高いごま油をベースに黒こしょうとにんにくをきかせたソースを具材全体にかけることで、コクと旨味のあるスパイシーな味わいに仕上げました。

　当社グループは今後も、食を通じて世の中に貢献すべく、食事をおいしく、楽しく彩る『サラダ料理』の世界を発信してまいります。

＜商品情報＞

販売店舗：SAROUND 小田急百貨店新宿店

　　　　　Salad Cafe 小田急百貨店町田店

　　　　　Salad Cafe ジョイナス横浜店

価格　　：740円（税抜）／個

＜Salad Cafe（サラダカフェ）について＞

『Salad Cafe』は、ケンコーマヨネーズグループが展開するサラダのトータルブランドです。店舗（ショップ）やWebサイトを通じて、幅広いサラダの世界をご提案しています。「サラダ料理で新しい世界を食卓に」として、関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心に展開し、Webサイトでは野菜の情報や、1,300を超えるサラダのレシピを掲載しています。店舗、Webともに、「サラダ」をキーワードにサラダ・野菜好きが集まり、情報交換もできる場にしていきたいと考えています。

■Salad Cafe Webサイト：https://www.salad-cafe.com/

■Salad Cafe 店舗一覧　  ：https://www.salad-cafe.com/shop/shop/

以上