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「科学で遊ぼう2019」にて食育活動を行いました

2019年10月16日



 9月29日(日)、東京・杉並区の阿佐谷地域区民センターにて開催されました「ワクワク!どきどき?科学で遊ぼう2019」(主催:阿佐谷地域区民センター協議会)に「手作りマヨネーズ体験」で参加し、食育活動を行いました。


 「科学で遊ぼう」は阿佐谷地区の4歳〜12歳までの子どもたちを対象に、体験を通じ、科学への興味・関心を高める事を目的として毎年開催されているイベントです。

(公式HP:http://www.asagaya-kyogikai.org/event/yomi/6702.html


 今回の食育では、講師がマヨネーズの材料や作り方を説明し、親子や友人のペアでマヨネーズ作りとマヨネーズを使ったアレンジソース作りの体験を行いました。その後、自分で作ったマヨネーズやアレンジソースを茹で野菜にかけて試食しました。


 子どもたちはマヨネーズの製造工程や卵黄の役割などについて学び、講師のマヨネーズ作りのお手本に興味津々の様子で、とても楽しそうに取り組んでいました。


 当社は今後も、食育活動や地域に向けた社会貢献活動に積極的に取り組んでまいります。



【講師のお手本】

  



【マヨネーズ作りに取り組む親子】

  

   以上

 

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