サラダカフェ株式会社(ケンコーマヨネーズ株式会社の100％子会社／以下サラダカフェ)は、関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心に展開するサラダショップにて、ご自宅でデパ地下のサラダや惣菜を再現できる調理キットとして新たに「Saladキット」を発売しました。

　新商品の「Saladキット」は、在宅時間が増え毎日の調理がマンネリ化しているという方や、調理の手間は省きつつも、手作り感のあるものを家族と一緒に楽しみたいというお客様をターゲットに開発した商品です。調理時間は、サラダで3〜5分、主菜は出来上がりまで約10分と、短い時間でできたての味わいが完成します。また購入日の翌日まで美味しくお召し上がりいただけますので、その日の晩ごはんだけでなく、翌日の朝ごはんにもおすすめです。

　現在は第1弾として、量り売りサラダで人気のメニュー「甘夏のコールスロー」「生ハムと玉ねぎの柑橘ソースマリネ」のSaladキットと、できたてアツアツをお楽しみいただける主菜のSaladキット2品、計4品を販売しています。今後は季節で商品を入れ替えながら、常時5品程度を店頭ラインナップとして展開していく予定です。

　また本商品の発売に際して、YouTubeのSalad Cafe公式アカウントにて「Saladキット」の盛り付け動画をアップしました。ご自宅で盛り付ける際のポイントのほか、お店ver.の盛り付けなどプロの裏技を紹介しています。

当社グループは今後も、“サラダNo.1企業”を目指し、食を通じて世の中に貢献すべく、食事をおいしく、楽しく彩る『サラダ料理※』を発信してまいります。
※野菜をキーとし、食材・味付け・調理法の創意工夫で、サラダを進化発展させた料理のこと。ケンコーマヨネーズの登録商標です。

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