ケンコーマヨネーズ株式会社（東京本社：東京都杉並区 代表取締役社長：炭井 孝志）は、2021年9月にニューヨークにて開催される「国連食料システムサミット（Food Systems Summit：FSS）」（以下、FSS）への支持を表明し、コミットメントを提出しました。

　FSSとは、国連の持続可能な開発目標(SDGs)の達成のためには持続可能な食料システムへの転換が必要不可欠だという、グテーレス国連事務総長の考えに基づき開催される国連主催のサミットです。2021年7月にローマでプレサミットが、2021年9月にニューヨークでサミットが開催される予定です。同サミットは、食料システムの視点で捉えて、その持続性の確保を世界的な共通の課題として議論し、今後のあるべき姿を示そうとする各国ハイレベルによる初めての国際会議となります。

　FSSでは、食料システムの課題として下記の5つのテーマが設定され、それぞれの課題をどのように解決していくべきかについて、議論が行われます。

1．質（栄養）・量（供給）両面にわたる食料安全保障

2．食料消費の持続可能性

3．環境に調和した農林水産業の推進

4．農山漁村地域の収入確保

5．食料システムの強靭化

　日本においてもFSSの趣旨に賛同した民間企業が実施していく取り組みをコミットメントとして提出し、政府が取りまとめて国連に提出する予定です。当社グループは、コミットメントに則した活動を展開し、持続可能な社会の実現に貢献してまいります。

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