「薫るトリュフ」シリーズで手軽にメニューに付加価値を!おすすめ秋冬メニューをご紹介

2023年9月29日

「薫るトリュフ」 シリーズで
高付加価値を演出!
おすすめ秋冬アレンジメニューのご紹介


 当社は、芳醇なトリュフの薫りで手軽にメニューに高付加価値を付けられる「薫るトリュフ」シリーズの商品を使った外食・中食・パン業態向けのレシピ14品をまとめたページを開設し、当社商品サイトに本日公開しました。

 高級食材としても知られているトリュフ。日本では近年、ピザやハンバーグをはじめとした外食メニューのほか、調味料、総菜、スナックでの使用も増えており「トリュフ」のリッチなテイストが浸透してきています。
 そんな贅沢な香りを手軽に様々な料理にお使いいただける「薫るトリュフ」シリーズとして2種類、ノンオイルドレッシング『ノンオイル 薫るトリュフ〜コク旨しょうゆ仕立て〜』と『薫るトリュフのマヨソース』を使用した、秋冬の華やかなイベントにも活躍する、高付加価値のアレンジメニューをご紹介します。様々なシーンでご活用ください。

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