『塩キャラメルバターソース』が業務用加工食品ヒット賞を受賞！
2024年8月14日
『塩キャラメルバターソース』
第28回 業務用加工食品ヒット賞受賞！
当社商品『塩キャラメルバターソース』がこのたび株式会社日本食糧新聞社主催「第28回 業務用加工食品ヒット賞」を受賞しましたのでご報告します。
同賞は、全国の有力業務用食品卸によるモニター選考により選出され、業務用卸各団体代表者で構成される選考委員会の審議を経て決定したものです。外食産業の活性化などに貢献した業務用加工食品や素材の栄誉を称える賞となります。
『塩キャラメルバターソース』は当社で人気の「バターソース」シリーズとして2024年2月に発売しました。芳醇なバターとほろ苦いキャラメル、まろやかな味わいの岩塩によるコクと風味がやみつきになるソースです。液状なのでバターを溶かす手間やキャラメルのべたつきがなく、オペレーションの簡略化に繋がります。溶かしバターのようにかける、塗る、和えるなど様々な用途に役立ちます。賞味期間は製造日＋180日で、510gと205gのハンドリングの良い2つの形態で展開しています。
今回の選考では、汎用性が高く、デザート・菓子系メニューから総菜メニューまで幅広く活用できる点を評価いただき受賞に至りました。発売以来、外食、ベーカリー、量販店などの業務用のお客様にお使いいただくだけでなく、当社通販サイトで一般のお客様にもご好評いただいております。 当社は本受賞を機に、『塩キャラメルバターソース』をはじめ「バターソース」シリーズの提案を強化し、今後も商品の魅力をお届けしてまいります。 ■商品詳細 |
