業務用加工食品ヒット賞贈呈式レポート『塩キャラメルバターソース』受賞
2024年10月3日
〜贈呈式レポート〜 第28回業務用加工食品ヒット賞
かけるだけではない高い汎用性が支持され
「塩キャラメルバターソース」が受賞
今年は14社が同賞を受賞し、贈呈式では受賞各社へ株式会社日本食糧新聞社 代表取締役会長CEOの今野 正義氏から表彰状が授与されました。 当社商品『塩キャラメルバターソース』は、やみつきになる甘じょっぱいテイストとハンドリングの良さが特長のソースです。かけるだけでなく、塗る、和えるなどの使い方で様々なメニューに使用できる点が評価され、今回の受賞に至りました。手作りするには時間と手間のかかるキャラメルソース。バターを溶かす手間やキャラメルのべたつきがなく、冷やしても固まらずすぐに使用できる本商品は、慢性的かつ深刻な人手不足が課題の外食産業において、オペレーションの簡便化に寄与する商品です。
当社は今回の受賞を機に、今後もお客様のお役に立つご提案を行い、さらに商品の魅力を広げられるよう努めてまいります。
▼当日の当社ブースの展示の様子
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