サラダカフェ株式会社は、百貨店やショッピングモールを中心にサラダショップを展開しています。9月17日（水）より、小田急百貨店町田店で開催される「秋のフードフェス」企画にあわせ、期間限定で「ふわふわ肉だんごのお月見弁当」を販売します。

　「秋のフードフェス」は、小田急百貨店町田店で開催される季節限定のグルメイベントです。食料品売り場の各店舗にて、秋をイメージしたお弁当やお惣菜、スイーツなどが展開されます。サラダカフェは、この企画に合わせ、お客様に食を通じて秋の風情を感じていただきたいという想いを込めたお弁当を開発いたしました。

　秋は一年で最も月が美しく見えると言われる季節。「ふわふわ肉だんごのお月見弁当」は、そんな秋の風物詩である「お月見」をテーマに、月をイメージした淡い黄色のそぼろ卵と、月見団子のようにまん丸な肉団子を合わせたお弁当です。ごはんにのせたそぼろ卵は、ケンコーマヨネーズ製『しっとりそぼろ卵』を使用。しっとりとやわらかく、口どけのなめらかな食感が特長です。肉団子の黒酢たれは食べやすくまろやかな味わいで、艶やかな見た目が食欲をそそります。副菜には『和彩万菜®さつまいものレモン煮』を使い、さらに秋らしさを演出。お弁当の定番でシャキシャキとした食感と風味がいきた『弁当きんぴらごぼう』も添え、食べ応え抜群の一品です。

　厳しい残暑が残る中にも秋の気配が漂うこの時期に、見た目から季節を感じるお弁当で心豊かなひとときを提供します。行楽弁当として、また秋の夜長のお供におすすめです。

　サラダカフェは、今後も季節にあわせた魅力的な商品を通じて、お客様の笑顔と健康をサポートしてまいります。