当社は、株式会社食品産業新聞社主催の「第55回食品産業技術功労賞（サステナビリティ部門）」を受賞しましたのでお知らせいたします。

　同賞は、食品産業の発展に貢献した技術及び商品などを開発した企業、団体を表彰するもので、「商品・技術」「資材・機器・システム」「マーケティング」「国際」「サステナビリティ」「地域創生」の部門に分かれて選定されます。
このたび受賞した“サステナビリティ部門”は、優れた環境問題への対応、またCSRの取り組みにより、我が国の食生活の向上と食品産業の発展に寄与した企業、または個人、団体を選定対象としています。

　今回の受賞テーマは、「FDF Plus」シリーズによる配送の効率化と食品ロス削減。「FDF Plus」は、当社がロングライフサラダのパイオニアとしての技術を駆使し、従来の美味しさはそのままに製造日+90日の賞味期間を実現したサラダシリーズです。2025年10月現在、ポテトサラダ、マカロニサラダ、スパゲティサラダ、ごぼうサラダ、金ごまごぼうサラダ、春雨サラダ しそ風味の6品をラインナップし、順調にシリーズを拡充しています。
長期賞味期間により、今まで期限内に使い切れないなどの事情で食品ロスとなっていたものが無駄なく活用できるほか、配送の効率化や柔軟性のある在庫管理に寄与することが評価され、受賞に至りました。

　当社は、今後も市場のニーズをくみ取りながら、持続可能な社会の実現と持続的な成長を目指して、商品開発に努めてまいります。