当社では、グループ全体で、「サラダが主役になるドレッシング」を使用した “サラダ料理” の展開に注力しています。連結子会社では、2026年2月から4月にかけて、各地域のスーパーマーケットや量販店で順次、サラダ料理の商品展開を進めています。

　「サラダが主役になるドレッシング」は、とろりとした粘度で素材にしっかり絡むのが特長で、野菜だけでなく 肉類・魚類・乳製品など幅広い食材と組み合わせることで、その美味しさを一層引き立てるドレッシングです。『エスニックライムドレッシング』、『オリーブ＆バルサミコビネガードレッシング』、『クリーミーガーリックナッツ ドレッシング』の3品を展開。2025年7月の発売以来、外食・中食など業務用のお客様を中心にご好評をいただいています。

　今回、連結子会社では、この「サラダが主役になるドレッシング」を活用し、調理法や彩りにもこだわった食材を組み合わせることで、新たな“サラダ料理”を開発。高まる健康志向や多様化する食の嗜好に応えます。

　当社グループは今後も、サラダ料理を通じて楽しく豊かな食生活を創造してまいります。

※「サラダ料理」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。