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東芝とのコラボレーション商品の発売決定


手軽に持ち運び可能な高付加価値サラダを商品化

東芝とのコラボレーション商品の発売決定!

11月28日より『Salad Cafe』店舗にて販売開始



当社(東京本社:東京都杉並区 代表取締役社長:炭井孝志)は、株式会社東芝(本社:東京都港区 代表執行役社長:田中久雄 以下、東芝)の植物工場「東芝クリーンルームファーム横須賀」にて生産した野菜に当社製の粉末ドレッシングを添付したコラボレーション商品を、当社子会社のサラダカフェ株式会社が運営するサラダ専門店『Salad Cafe』12店舗にて、11月28日から販売します。

近年、食の安全性への意識が高まっており、産地直送や無農薬・有機野菜に注目が集まっています。また、世帯構成の変化による個食化や食の簡便化が進み、少量で、短時間で調理可能な商品が増えてきています。

このたび販売を決定しました東芝と当社のコラボレーション商品は、クリーンルームで生産された栽培時農薬不使用の野菜を1人食べ切りサイズのカップ容器に入れ、粉末ドレッシングを添付する形態となっており、いつでもどこでも手軽に、野菜をおいしく食べることができるサラダとなっています。東芝の安心・安全な野菜と、当社の業務用メーカーとして培ってきたドレッシングのノウハウにより、高付加価値なサラダに仕上がっています。

販売店舗となる『Salad Cafe』は、「サラダ料理で新しい世界を食卓に」をコンセプトに、関東・関西の百貨店やショッピングモールなどに全15店舗で展開しているサラダ専門店です(※注)。対面サラダやサラダ盛り合わせ、サラダサンドなどサラダを中心とした商品を販売してきましたが、今回のコラボレーション商品により新たなサラダのスタイルを創出し、消費者ニーズにあった商品を展開していきます。

当社は今後も、東芝の野菜との可能性を最大限に活かし、「野菜を育て、サラダを作る」から「サラダを育てる」という考えに主眼を置き、野菜から一歩進んだサラダを協力して育ててまいります。また、「サラダNo.1企業」を目指し、お客様が求めるサラダをご提案できるよう、開発を進めてまいります。
(※注)2014年11月27日現在


<コラボレーション商品>


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■  販売商品(2014年11月28日時点)

各サラダにパウダードレッシング1袋添付・・・計6種類

<サラダ>

・カット野菜のサラダ

・コスレタスのサラダ

・フリルアイスのサラダ

<添付>

・ドレッシングパウダーごま(クルトン入り)

・ドレッシングパウダーシーザーサラダ(クルトン入り)

            ※販売店舗により、販売商品が異なります。

■  販売価格

各350円(税込)


■  販売店舗(2014年11月28日時点)

【関東】

Salad Cafe 小田急百貨店新宿店(本館B2F)

Salad Cafe 小田急百貨店町田店

Salad Cafe 東武百貨店池袋店

皿多屋 イトーヨーカドー 武蔵境店

皿多屋 イトーヨーカドー 武蔵小金井店

※12月1日オープン Salad Cafe ザ・ダイヤモンド横浜店 でも販売予定


【関西】

Salad Cafe 近鉄あべのハルカス店

Salad Cafe SALA PARA 阪急百貨店うめだ本店

Salad Cafe SALA PARA 千里阪急店

Salad Cafe 島屋大阪店

Salad Cafe 島屋京都店

Salad Cafe イオンモール京都五条店

WORLD SALAD Chef's DELI阪急百貨店うめだ本店

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