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黒豆、大納言あずき、黒豆きな粉をふんだんに使用

黒豆と大納言あずきの
スイートポテトサラダ

 


材料(3〜4人分)

ニューサツマイモサラダ...300g
黒豆甘煮...10g
黒豆きな粉...12g

【トッピング】
あずき(ゆで)...50g
栗の甘露煮(1/4切り)...15g
黒豆甘煮...12g
黒豆きな粉...少々
チャービル...適宜

作り方

  1. ニューサツマイモサラダ、黒豆甘煮、黒豆きな粉を混ぜ合わせる
  2. 皿に盛り付け、あずき、栗の甘露煮、黒豆甘煮、黒豆きな粉、チャービルをトッピングする。

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