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コロッケをイメージしたサラダ
香ばしいパン粉がアクセント!

スパイスが香るクロケット
サラダ仕立て

  


材料(4人分)

合挽肉...50g
たまねぎ(みじん切り)...20g

塩...少々
こしょう...少々
フレッシュ&フレッシュ 惣菜用ポテトサラダ 男爵使用...250g
--- A -----------------------------------------
グルメソース カレー...15g
グルメソース スパイシーチリ...5g
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中濃ソース...10g
乾燥パン粉(炒る)...適量

【添え野菜】---------------------------------
冷凍北海道産S玉皮付きポテト(グリル・1/2切り)...30g
ミニトマト(グリル)...2個
いんげんまめ(グリル・5cm切り)...25g
たまねぎ(くし形切り・グリル)...25g
スイートコーン(ホール缶)(グリル)...15g

作り方

  1. 合挽肉とたまねぎを炒め、塩、こしょうで味をととのえる。
  2. 皿にフレッシュ&フレッシュ 惣菜用ポテトサラダ 男爵使用、1を層にして盛り付け、混ぜ合わせたAと中濃ソースをかけ、乾燥パン粉をトッピングする。
  3. 添え野菜を盛り付ける。


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