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わさびの辛みがきいた大人向けサラダ

ホタテと緑野菜のわさび醤油マリネ

 外食

ホタテと緑野菜のわさび醤油マリネ

材料(1〜2人分)

冷凍緑野菜のサラダ(解凍)...65g
キャベツ(1.5cm色紙切り・ゆで)...20g
すりおろしわさびドレッシング...15g
ほたて(刺身用)...45g
水菜(3cm長さ切り)...3g
いりごま(白)...少々

作り方

  1. 冷凍緑野菜のサラダ、キャベツをすりおろしわさびドレッシングでマリネする。

  2. 皿にほたてをのせ、1を盛り付ける。

  3. 水菜をトッピングし、いりごまを振る

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