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上質なばれいしょの風味を存分に楽しめる一品

ポテトとひき肉のクロケット仕立て

材料(3〜4人分)

合挽肉...50g
たまねぎ(みじん切り)...20g
塩...少々
こしょう...少々
ケンコープレミアム(R) ポテト...250g
とうもろこし(そぎ切り・グリル)...50g
いんげんまめ(斜め1/2切り・グリル)...30g
ミニトマト(グリル)...2個
乾燥パン粉(炒る)…少々
中濃ソース…少々

作り方

  1. フライパンに油をひき、合挽肉、たまねぎを炒め、塩、こしょうで下味をつける。
  2. 皿にケンコープレミアム(R) ポテトを高く盛り付け、1をかける。
  3. とうもろこし、いんげんまめ、ミニトマトを添え、乾燥パン粉、中濃ソースをかける。

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