朝食マフィンのオープンサンド

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レシピカテゴリ【サンドイッチ】(レシピ一覧用)	業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(2食分)

イングリッシュマフィン(1/2切り) 2個
<ハムタマゴ>
N-1マヨネーズタイプ 3g
ロースハム(スライス) 2枚
冷凍ふわふわタマゴ 25g
クリーミープレーンドレッシング 3g
<スモークサーモン>
クリームチーズ 10g
プリーツレタス 5g
たまねぎ(薄切り) 5g
スモークサーモン(薄切り) 5g
ピンクペッパー 適量

作り方

  1. <ハムタマゴ>
    イングリッシュマフィンにN-1マヨネーズタイプを塗り、ロースハム、冷凍ふわふわタマゴをのせ、 クリーミープレーンドレッシングをかける。

  2. <スモークサーモン>
    イングリッシュマフィンにクリームチーズを塗り、プリーツレタス、たまねぎ、スモークサーモンをのせ、 ピンクペッパーを散らす。

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