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ふっくらとやわらかい 厚焼きたまごがポイント

うなぎとたまご巻き&サラダ巻き

 

材料(2人分)

--- うなぎとたまご巻き(右手前) -----------
酢飯...180g
焼きのり(全型)(2/3切り)...1枚
うなぎ(蒲焼)...50g
惣菜亭®冷凍厚焼き卵 1本...25g
きゅうり(縦1/6切り)...1本
いりごま(白)...少々

--- サラダ巻き(左奥) -----------
酢飯...180g
焼きのり(全型)(2/3切り)...1枚
グリーンリーフ...10g
惣菜亭®冷凍厚焼き卵 1本...25g
かに風味かまぼこ...25g
ツナサラダ...20g
きゅうり(縦1/6切り)...1本

作り方

  1. 【うなぎとたまご巻き】
    酢飯を焼きのりに敷いて裏返し、焼きのりを上面にする。
  2. うなぎ、縦に切った惣菜亭®冷凍厚焼き卵、きゅうりをおいて巻く。
  3. 酢飯の表面にいりごまをまぶす。
  4. サラダ巻き】
    酢飯を焼きのりに敷いて、グリーンリーフ、縦に切った惣菜亭®冷凍厚焼き卵、かに風味かまぼこ、ツナサラダ、きゅうりをおいて巻く。
  5. それぞれ食べやすい大きさに切って盛り付ける。


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