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赤じその風味でさっぱり爽やか!

しらすの冷製和風カッペリーニ

 

   
しらすの冷製和風カッペリーニ

材料(1人分)

カッペリーニ(ゆで)...90g
トリプルバランス ノンオイル 赤じそ...50g
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トレビス(一口大)...6g
水菜(3cm長さ切り)...6g
紫たまねぎ(薄切り)...6g
青じそ(葉)...1枚
釜揚げしらす...6g
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みょうが(斜め薄切り)...6g
赤じそふりかけ...少々

作り方

  1. 氷水で冷やし、水気をきったカッペリーニとトリプルバランス ノンオイル 赤じそを和える。
  2. 皿に盛り付け、Aを順に盛り付ける。
  3. みょうが、赤しそふりかけをトッピングする。

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