切り昆布の旨みでおいしさアップ!
いかとキャベツのピリ辛炒め
材料(2〜3人分)
--A--------------------いか(輪切り)...120g
キャベツ(一口大)...90g
もやし...90g
長ねぎ(斜め薄切り)...60g
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サラダ油...適量
唐辛子(乾燥)(輪切り)...少々
和彩万菜 切り昆布の子和え...75g
しょうゆ...6g
塩・こしょう...少々
小ねぎ(小口切り)...少々
いりごま(白)...少々
作り方
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、唐辛子を入れ、香りが出たら、Aを加えて炒める。
- 和彩万菜 切り昆布の子和えを加え、しょうゆ、塩・こしょうで味を調える。
- 皿に盛り付け、小ねぎ、いりごまをトッピングする。