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さっぱりとしたパクチーの風味と野菜が相性抜群!

カラフル野菜の生春巻き
パクチーソース

     

カラフル野菜の生春巻き パクチーソース

材料(2人分)

ライスペーパー...1枚

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グリーンリーフ...35g

紫キャベツ(千切り)...40g

にんじん(千切り)...15g

蒸し鶏(ほぐす)...45g

パプリカ(赤)(7mm幅切り)...10g

パプリカ(黄)(7mm幅切り)...10g

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世界を旅するドレッシング®パクチー...20g

作り方

  1. ライスペーパーを水で戻し、Aを並べて棒状に巻く。
  2. 1をラップで包み、30分程置く。
  3. 2を4等分にし、皿に盛り付ける。
  4. 世界を旅するドレッシング®パクチーを器に入れ、3に添える。

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