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3種の味噌が入ったソースで、簡単に本格中華料理!

味噌ジンジャーソースのよだれ鶏風

      

味噌ジンジャーソースのよだれ鶏風

材料(2〜3人分)

きゅうり(細切り)...60g
トマト(細切り)...60g
鶏肉(むね)(ゆで・ほぐし)...100g

味噌ジンジャーソース...60g
長ねぎ(みじん切り・ソテー)...20g
パプリカパウダー...少々
ラー油...少々

作り方

  1. 皿にきゅうり、トマト、鶏肉を順に重ねて盛り付ける。
  2. 味噌ジンジャーソース、長ねぎを混ぜ合わせ、1にかける。
  3. パプリカパウダー、ラー油をお好みでかける。

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