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ほくほくとしたじゃがいもがたっぷり!

ポテトグラタンパン

    

ポテトグラタン風パン

材料(1個分)

食パン生地...60g

ロースハム(薄切り)...1枚

ケンコーリファイン ポテトサラダ...30g

ピザ用チーズ...2g

パルメザンチーズ...適量

パセリ(乾燥)...適宜

作り方

  1. 食パン生地を丸く伸ばす。
  2. 1の上にロースハムを置き、端から巻く。(図1、図2参照)
  3. 両端をくっつけて、とじ目をしっかりと閉じる。(図3参照)
  4. とじ目の反対側から切り込みを入れて開き、成形して二次発酵させる。(図4、図5参照)
  5. 二次発酵後、中心にケンコーリファイン ポテトサラダとピザ用チーズをのせ、淵にパルメザンチーズをトッピングする。
  6. 200℃のオーブンで8分程焼き、パセリをトッピングする。

図1



図1

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