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大根の甘酢和えの風味をいかした爽やかな味わい

大根とグレープフルーツの香味サラダ

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大根とグレープフルーツの香味サラダ

材料(2人分)

和彩万菜 大根とゆず皮の甘酢和え...100g
セロリ(茎)(薄切り)...25g
セロリ(葉)(ざく切り)...5g
グレープフルーツ(房から出す・粗く崩す)...50g
オリーブオイル...4g

作り方

  1. 和彩万菜 大根とゆず皮の甘酢和えに、セロリ、グレープフルーツを加えて和える。
  2. 1にオリーブオイルを加えてさっとからめ、器に盛り付ける。

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