だし巻きたまごカツサンド

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レシピカテゴリ【サンドイッチ】(レシピ一覧用)	業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(3個分)※写真は2個分

食パン(18mm厚さ) 2枚
惣菜亭 だし巻き卵 1本(1/2長さ切り) 1切れ
からしマヨネーズタイプ 3g
中濃ソース 8g
あおのり 適宜
小麦粉 適量
溶き卵 適量
乾燥パン粉 適量
揚げ油 適量

作り方

  1. 惣菜亭 だし巻き卵に小麦粉、溶き卵、乾燥パン粉を順につけて180℃の油で揚げる。

  2. 1の片面に中濃ソースをつける。

  3. 食パンにからしマヨネーズタイプを塗り、2をサンドしてみみを切り落とし、3等分に切る。

  4. 皿に盛り付け、あおのりをかける。

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