材料(4個分)

タルトカップ(4cm)...4個
チョコソース...6g
サラダのプロがつくった 赤皮かぼちゃのサラダ...80g(1袋)
ホイップクリーム...2g
かぼちゃの種...8粒
セルフィーユ...適宜

作り方

1. タルトカップにチョコソース(4g)を入れ、サラダのプロがつくった 赤皮かぼちゃのサラダを盛り付ける。
2. ホイップクリームを絞り、かぼちゃの種をトッピングする。
3. 皿にチョコソース(2g)を線引きし、２をのせ、セルフィーユを添える。