優しい甘みのかぼちゃサラダと甘酸っぱいオレンジがよく合う
赤皮かぼちゃとオレンジのパフェ
材料(1人分)
サラダのプロがつくった 赤皮かぼちゃのサラダ...80g(1袋)オレンジ(一口大)...45g
カステラ(2cm角切り)...20g
ホイップクリーム...15g
キャラメルソース...2g
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オレンジ(3mm幅銀杏切り)...1切れ
セルフィーユ...適宜
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作り方
- グラスにサラダのプロがつくった 赤皮かぼちゃのサラダ、オレンジ、カステラ、ホイップクリームをバランスよく盛り付ける。
- キャラメルソースをかけ、Aをトッピングする。
