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豪快にまぜていただくスパイシーポテト

野菜たっぷりカレーポテトサラダ

 外食  

材料(2人分)

【ミックス野菜】
レタス(細切り)...40g
きゅうり(細切り)...20g
たまねぎ(薄切り)...10g
パプリカ(赤)(細切り)...10g
パプリカ(黄)(細切り)...10g

シャキシャキ(TM)ポテト...60g

アーモンド(砕く)...3g

ミニトマト(1/2切り)...2個

【ソース部】

牛肉(挽肉)...50g

水...45g

カレールウ(粗みじん切り)...8g

作り方

  1. 【ミックス野菜】材料を混ぜる。
  2. 【ソース部】を作る。
    牛肉を炒め、水、カレールウを加え、カレールウが溶けるまで加熱する。
  3. 器に1を盛り付け、2、シャキシャキ(TM)ポテトを順にのせ、アーモンド、ミニトマトをトッピングする。

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