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香草を加えた爽やかなごぼうサラダ

ごぼうラペ

 外食  

材料(1人分)

ごぼう...30g
チキンコンソメスープ...適量
チルドドレッシング フレンチレストラン...50g
ディル...適宜
フリルレタス...適宜

作り方

  1. ごぼうをピーラーで薄くスライスし、7cm程の長さに切る。
  2. 1をチキンコンソメスープでゆでる。
  3. チルドドレッシング フレンチレストランにディルを入れ、液切りした2を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分以上漬け込む。
  4. 器にフリルレタスを添え、3を盛り付ける。

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