印刷用ページ

フルーティで上質な味わい

ホタテとフルーツの爽やかコールスロー

 外食  

材料(4人分)

---A-------------------------------------

キャベツ(細切り)...100g
オレンジ(一口大)...50g
ほたて(刺身用)(一口大)...40g
グレープフルーツ(一口大)...30g
セロリー(細切り)...30g
ドライクランベリー...20g

------------------------------------------
パルメザンチーズ....少々
セルフィーユ...適宜
フレンチベースドレッシング...38g

粒マスタード...2g

作り方

  1. Aを混ぜ合わせる。
  2. 1を皿に盛り付け、パルメザンチーズ、セルフィーユをトッピングする。
  3. フレンチベースドレッシング、粒マスタードを混ぜ合わせ、器に入れて添える。
    ※お召し上がりの直前にドレッシングをおかけください。

このレシピに使用したアイテムはこちら

  • 商品の購入はこちら

商品のお問い合わせはこちら >>