そびえ立つ たまごのアートウィッチ

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レシピカテゴリ【サンドイッチ】(レシピ一覧用)	業態【ベーカリー向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(2食分)※写真は1食分

A クリームチーズ 75g
A しっとりそぼろ卵(解凍) 35g
B グッドテイストタマゴサラダ 55g
B とろ~りたまごのスクランブルエッグ(解凍) 25g
食パン(ミニ)(14mm厚さ) 4枚
からしマヨネーズタイプ 12g
惣菜亭 厚焼き卵 150g
N-1マヨネーズタイプ 6g
半熟煮卵H(1/2切り) 12個
トマトケチャップ 3g
目玉焼き 2枚

作り方

  1. Aを混ぜ合わせる。

  2. Bを混ぜ合わせる。

  3. 2枚の食パンの片面にからしマヨネーズタイプを6gずつ塗り、惣菜亭 厚焼き卵をサンドする。

  4. 3の上面にN-1マヨネーズタイプ(3g)を塗り、半熟煮卵H(6個)、1、半熟煮卵H(6個)、片面にN-1マヨネーズタイプ(3g)を塗った食パン(1枚)を順に重ねる。

  5. 4の上面にトマトケチャップを塗り、2、食パン(1枚)を順に重ねる。

  6. 5を斜めに半分に切り、それぞれに目玉焼きをのせる。

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