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スクランブルエッグ、マカロニを加えてアレンジしたチョップドサラダ

アメリカ風シーザーサラダ

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メキシコ風シーザーサラダ

材料(4人分)

ツイストマカロニ(ゆで)...100g
オリーブオイル...適量
ロメインレタス(細切り)...60g
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鶏肉(もも)(グリル・3cm角切り)...60g
冷凍ふわふわタマゴ(解凍)...50g
トマト(2cm角切り)...30g
ブロッコリー(小房・ゆで)...20g
トレビス(細切り)...15g
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クリーミーシーザーサラダドレッシング...40g
パルメザンチーズ(固形)(粗削り)...3g
こしょう(黒)(粗挽き)...少々

作り方

  1. ツイストマカロニにオリーブオイルを絡める。
  2. 1とロメインレタスを混ぜ合わせ、皿に盛り付ける。
  3. 2の上にAを彩りよく盛り付ける。
  4. クリーミーシーザーサラダドレッシングを回しかけ、パルメザンチーズ、こしょうを振る。

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