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タイの定番家庭料理をお手軽に

ガパオ風エスニックプレート

外食


ガパオ風エスニックプレート

材料(1人分)

ジャスミンライス...180g
サラダ油...適量
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鶏肉(挽肉)...30g
イタリアンバジルソース...10g
たまねぎ(みじん切り)...10g
パプリカ(赤)(5mm角切り)...3g
ピーマン(5mm角切り)...3g
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目玉焼き...1個
バジル...適量

作り方

  1. ジャスミンライスを炊き、皿に盛る。
  2. サラダ油を熱したフライパンでAを炒め合わせ、1に盛り付ける。
  3. 目玉焼きをのせ、バジルをトッピングする。

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