印刷用ページ

ガーリックが効いた お酒によく合う大人味

3種のきのこのミニアヒージョPIZZA

 外食

3種のきのこのミニアヒージョPIZZA

材料(1食分)

---A---------------------------------------------
スパニッシュアヒージョソース...15g
蒸し鶏(ほぐし)...10g
エリンギ(薄切り)...8g
しめじ(小房)...8g
マッシュルーム(生)(薄切り)...5g
たまねぎ(薄切り)...5g
--------------------------------------------------

ソフトフランス生地...60g
うすぎりポテト...15g
ドライトマト...3g
ピザ用チーズ...5g
パルメザンチーズ...少々

ピンクペッパー...少々
パセリ(みじん切り)...少々

作り方

  1. Aを混ぜ合わせる。
  2. ソフトフランス生地を円形にのばし、うすぎりポテトを均等に広げ、二次発酵させる。
  3. 二次発酵後、1、ドライトマト、ピザ用チーズ、パルメザンチーズを順にのせ、200℃のオーブンで8分程焼く。
  4. ピンクペッパー、パセリをトッピングする。

このレシピに使用したアイテムはこちら

  • 商品の購入はこちら

商品のお問い合わせはこちら >>