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レモン風味のさつまいもで爽やかに

さつまいもとかぼちゃのサラダ

 

さつまいもとかぼちゃのサラダ

材料(出来上がり重量約1kg分)

さつまいも煮レモン風味...500g
パンプキンサラダ...500g
かぼちゃ(馬蹄切り・ゆで)...75g
くるみ(砕く)...30g
イタリアンパセリ...少々

作り方

  1. さつまいも煮レモン風味、パンプキンサラダを混ぜ合わせる。
  2. 皿に1、かぼちゃ、くるみをバランス良く盛り付け、イタリアンパセリを添える。

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