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ホクホク食感と優しい甘さがおいしい一口スナック

ごまスイートポテト〜はちみつがけ〜

 

ごまスイートポテト〜はちみつがけ〜

材料(8人分)

小麦粉...40g

水...80g

さつまいも煮レモン風味...500g

いりごま(白)...70g
いりごま(黒)...70g
サラダ油...適量

はちみつ...少々

作り方

  1. 小麦粉を水で溶いて衣を作る。
  2. さつまいも煮レモン風味に小麦粉(分量外)をまぶし、1にくぐらせ、混ぜ合わせたいりごまをつける。
  3. 2を170度のサラダ油で2分程揚げ、皿に盛り付け、はちみつをかける。

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    さつまいも煮レモン風味             

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