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恵方巻きを焼成パンでアレンジ!お子様に人気のカレーテイスト

カレー風味の恵方巻きパン

      

カレー風味の恵方巻きパン

材料(1食分)

食パン生地...80g
グルメソース カレー...15g
--- A ---------------------------------
鶏そぼろレンコン...20g
じゃがいも(薄切り・グリル)...35g
アスパラガス...15g
スイートコーン(ホール缶)...10g
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焼きのり...1枚
こいくちしょうゆ...適量

作り方

  1. 食パン生地を横16cm×縦10cmに伸ばす。
  2. グルメソース カレーを広げ、Aを生地の手前から順に盛り付けて巻く。
  3. トレーに焼きのりをのせ、2の綴じ目を下にしてのせ、二次発酵させる。(※図1参照)
  4. 二次発酵後、3の表面にこいくちしょうゆを塗り、焼きのりをふんわりと巻き付ける。
    トレーから外し、逆さにして天板にのせる。(※図2参照)
  5. 200℃のオーブンで8分程焼き、冷まして、端をカットする。

 ※お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。

  



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