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ふわふわの食感がやみつき!おつまみとしても♪

ひなあられ風ポテトフライ

      

ひなあられ風ポテトフライ

材料(2人分) 

【プレーン味】
ケンコープレミアム®ポテト...50g
卵白...10g
かたくり粉...7.5g
塩...適量

【あおのり味】
ケンコープレミアム®ポテト...50g
卵白...10g
かたくり粉...7.5g
あおのり...少々

【梅味】
ケンコープレミアム®ポテト...50g
卵白...10g
かたくり粉...7.5g
梅干し(みじん切り)...5g

作り方

  1. それぞれの材料を混ぜ合わせる。
  2. 1をスプーンですくい、180度の油で揚げる。
    プレーン味に塩をかける。
  3. それぞれを彩り良く器に盛り付ける。

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