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サラダ料理®の世界へようこそ

サラダ料理って一体何でしょう?

サラダ料理とは、野菜をキーとし、食材・味付け・調理法の創意工夫で、サラダを進化発展させた料理のことです。

サラダ料理は、野菜+食材+調味料の組み合わせや、漬ける・焼く・炒める・煮る・揚げるといった調理方法の工夫で、食事の前菜からメインディッシュ、デザートまで、いろいろなメニューになる無限の可能性を秘めています。

サラダ料理で驚き、感動、そして満足を・・・。

お客様の豊かなサラダライフのために、おいしく魅力的なサラダ料理の世界をお届けしてまいります。

いつものサラダをサラダ料理に

ポテトサラダ、シーザーサラダ、ごぼうサラダなど、12種のサラダを味付け、調理法、盛り付けなどの創意工夫で変身させると、、、。サラダ料理の世界が広がります。
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サラダフルジャパン

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フーディーズサラダ

Foodie(フーディー)とは「食べ物に関心の高い人・食べることが大好きな人」のこと。斬新な見た目と味でフーディーを思わずうならせるようなサラダ料理を考案しました。
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