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『ファーマーズ&キッズフェスタ2024』マヨネーズの作り方を動画と体験で学ぶ!食育ブースを出展
<CSR活動>【杉並区地域食育推進教室】講義レポート 「野菜と油のおいしい関係」
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【学会発表レポート】明治・大正・昭和初期のポテトサラダの特徴
<講演レポート>一般社団法人 日本パン技術研究所 「野菜やサラダの殺菌と保存性について」
<講演レポート>日本家政学会ランチョンセミナー「マヨネーズの不思議な世界」
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