サラダ料理で
世界一になる
サラダといえば「ポテトサラダ」
サラダといえば「ドレッシングをかけて食べる葉野菜のサラダ」
野菜を美味しく食べる料理はこれらのサラダだけでなく、
日本には古くから野菜そのものの美味しさを引き出す料理があります。
そこには素材を活かした様々なアレンジが施され、
野菜を美味しく食べる料理として確立されてきました。
野菜と一緒に肉や魚、乳製品など、あらゆる食材と
マヨネーズ・ドレッシング・ソース等の調味料で
野菜そのもの、素材の良さを引き出す、
調理・加工した料理を私たちは作り出し続けています。
「サラダを料理する」ことで
人々が充実した食生活を送ることができるようになるのが
私たちの目指す『サラダ料理』です。
サラダを取り巻く
すべてのもの、
サラダ料理になるための商品
「サラダ=ケンコーマヨネーズのサラダ料理」
安全・安心な商品を安定してお届けする使命をもって
私たちはを
目指します。