省エネルギー対策に関するガイドライン
Sustainability
ケンコーマヨネーズグループ(以下、「当社グループ」といいます)は、「心身(こころ・からだ・いのち)と環境」「食を通じて世の中に貢献する。」という企業理念のもと、持続可能な社会の実現を目指して事業活動に取り組んでおります。
当社グループは、省エネルギー対策において「環境に対する姿勢」(環境に配慮した商品作り、地球温暖化防止への取り組み、環境保全活動)のもと環境問題の重要性を認識し、積極的に取り組みます。
1. 省エネルギー技術
省エネルギー技術はエネルギーの使用効率を高める技術であり、機器の効率化のみならず、使用方法の改善やエネルギー管理方法までを含めた広い範囲でロスを削減します。
2. エネルギー管理
着実なエネルギー管理を実施するために管理体制を充実させ、エネルギーの見える化や設備・機器等の運転・保守の改善を行います。
(1) 管理体制としてトップの意思表示・組織・人材育成等
(2) エネルギーの見える化としてデータの共有化・各ラインのデータ測定・データの理解分析・原単位管理等
(3)計測・記録としてエネルギー使用量・設備運転状況管理等
(4)保守管理として保守管理基準・補修・更新計画等
(5)運転管理として運転管理基準・基準見直し等
2. 省エネルギー対策
様々な設備に対し対策を取り組んでまいります。
(1) 照明
・LED照明、LED誘導灯への更新・間引き、人感センサーによる消灯設備、不要時消灯
(2) 空調・換気扇
・設定温度の適正、室外機フィンの清掃、室内機フィルタ清掃、待機電力の削減、不要時の停止・日射等の外部熱負荷低減
・ファン・ポンプのインバーター化
(3)コンプレッサー
・高効率機器への更新・吸気温度調節による効率化、吸気フィルタ交換
・吐出圧力の適正化、エアー配管の漏れ防止
(4)モーター、ポンプ
・インバーター化等による高効率化・設定温度、流量、圧力の適正化による安定運転管理
(5)殺菌層、冷却層
・断熱、保温、不要時停止・冷却水の漏れ防止、圧力や温度点検
(6)冷蔵、冷凍施設
・高効率機器への更新・運転管理、設定温度管理、室外機フィンの清掃
(7)ボイラー
・配管の保温。断熱、蒸気圧力管理によるロス削減・廃熱回収
・経年劣化対応による高効率機器への更新
2025 年 10 月 1 日
ケンコーマヨネーズ株式会社
代表取締役社長 島本国一
